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产品说明：
根据西式炸鸡呵传统的中式烧鸡的生产工艺特点而研制。整体不锈钢材料、电子定时、自动控温、自动排压气。采用低温高压原理，炸制的食品外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能保持食物的原有营养成份。除用炸鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类呵蔬菜、土豆。适用于各饭店、宾馆、快餐店、**、工厂食堂及个体经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点。
产品参数：
型号 HG-30**炸鸭炉
额定**压力 0.0833Mpa
耗气量 3kw/h
额定电压 220v/50Hz
外形尺寸 1050x700x1160
本厂电气两用炸鸭炉，在用户的使用角度下有三种使用方法；
1，可以直接使用三相四线380V电源（无须使用**功率为12KW）。
2，也可以直接使用家用单相电220V电源（同样无需使用**功率12KW），需要注意的是在这种情况下用户必须使用8平方以上的电源线，以免线路承受不了。
3，在电力不足或电源使用条件受限制的情况下，手动使用机器上的燃烧器来加热，由于单独使用一个灶的热能不足以达到炸鸭要求以及无法看到锅内的温度和控制时间，这时就必须使用单相220V电源让机器的控制部分通电和内部的一条电热管加热来辅助**，这时功率只有4KW。
特 性：
（1）超豪华外型设计，整机结构安**。
（2）整体不锈钢材料，电子定时，自动控温，自动控压排气，炸鸭炉具有无污染，炸鸭炉能源损耗低使用方便等，炸鸭炉随机附送新科学配方，并长期免费提供技术咨询指导。
